Pirouetteuh, cacahuèteuh !

Après avoir goûté ce parfum chez un ami, on a décidé de tenter d'en faire nous même. Après avoir trouvé une petite recette sur internet, on y a rajouter quelques petits ingrédients home made et voici le résultat ! C'est encore meilleur que celle à la vanille. Pour ceux qui ne sont pas encore venus, promis, on garde la recette !


Pour ceux qui ne peuvent pas ou ne veulent pas venir la goûter chez nous, vous pouvez toujours essayer chez vous :

Mélanger 3 jaunes d'oeufs et 100g de sucre en poudre.
Faire bouillir 1/2 litre de lait dans lequel il faut faire fondre 5 càs de beurre de cacahuète et 2 snickers mixés avec un petit peu de lait.
Verser le lait bouillant sur le mélange oeuf/sucre.
Remettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Faire refroidir.
Mélanger avec 20cl de crème préalablement fouettée.
Passer dans une sorbetière jusqu'à la consistance souhaitée.
Déguster...